Beschrijving
Een vurige sambal uit de Noord-Afrikaanse keuken zonder rommel met een volle, ronde en scherpe smaak. De enige ingrediënten die in onze Harissa zitten zijn: rode pepertjes, knoflook, koudgeperste olijfolie, koriander en zout.
Als je met een schone lepel de Harissa uit het bakje haalt, kun je de Harissa maanden bewaren.